Saturday, January 22, 2011

Brownies

Ingredientes:

1/2 taza de mantequilla
2 onzas de chocolate sin azucar en bloque,cortado en trozos pequeños
1 taza de azucar
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
3/4 de taza de harina
opcional   1/2  taza de nueces picadas



Prender el horno a 350 grados.
Engrase una bandeja mas o menos de 8 x 8 x 2.
En una cazuela mediana derrita el chocolate con la mantequilla a fuego lento.Remueva del calor.
Agregar el azucar,huevos y vainilla y mezclarlo todo con una cuchara de madera.(no mezclarlo por mucho tiempo ,solo lo necesario ).
Agregue la harina , las nueces y mezclar.
Vaciar toda la mezcla en el molde engrasado y hornear por 25 minutos ,luego sacarlo y dejarlo enfriar.
Cortarlo en cuadros y servir.
Cuando este FRIO ,si desea puede espolvorear azucar el polvo.

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